★正宗~美濃客家鹹豬肉★

●真正客家正宗製法,一種令人難以忘懷的好滋味!!

IMG_0874.JPG

客家人的美食/鹹豬肉,談到鹹、香、油、酸甜的客家美食中十分下飯(配酒更是一絕)的料理
,直覺的便想到餘香繞口的「客家鹹豬肉」;以肥瘦相間的五花肉醃漬過後,味道更勝鮮肉一
籌,簡單的料理方式,即可吃出真正的油、香的好滋味,正是客家風味令人垂涎三尺的代表。                      
食材均嚴選政府防檢局認證合格之安全衛生豬肉,道地美濃客家傳統口味,正宗獨特好味道,
味鮮肉Q,質地柔軟,無論煎、炒、烤、炸~樣樣都好吃喔!

 

●料理方式:

IMG_0873.JPG
1、鍋煎:
請將鹹豬肉均分成2至3塊,以平鍋小火慢煎即可。

2、徵波爐
請將鹹豬肉退冰後,設定強段火力烹調8分鐘即可。

3、火烤
請將鹹豬肉均分切成2至3塊,慢火烤5至10分鐘,表面烤酥成金黃色即可食用。

4、油炸
請將鹹豬肉放入熱油中炸至表面酥脆金黃,再切成薄片,搭配蒜苗片食用。

5、鹹豬肉飯
將鹹豬肉切片(或丁),拌入生米飯中一起蒸煮即可,簡單易作,香口美味。

品嚐小技巧:
各種料理方式,均可搭配「白醋」、「檸檬汁」混合沾用,風味更佳喔!!


●訂購資訊

價格:150元/每塊(採真空包裝-每份重量為375克±30克)
地址:高雄市大寮區中興里中興路29號
電話:07-7823536
傳真:07-7862763
手機:0935805926、0910699075

郵政匯款帳號:
戶名:黃翊宸
郵局代號:700
郵局帳號:0101156-0154782
訂購時間:每週二至週日AM 10:00 至 PM 18:00。

訂購注意事項:

1、逢三節、連假期間,宅配時間較不穩定,建議逢上述期間應提早訂購。
2、匯款訂購前請先來電確認訂單。
3、產品於訂單確認後7至10個工作天內送達

arrow
arrow
    全站熱搜

    東港.嘉蓮旅棧 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()